Ghalamzani

Il Ghalamzani è l'arte persiana del cesello su metallo: con un piccolo martello e decine di punzoni d'acciaio — i qalam, le «penne» che danno il nome alla tecnica — il maestro fa emergere dal rame, dall'ottone o dall'argento arabeschi, uccelli, scene di caccia e di giardino. Prima di lavorare, l'oggetto viene riempito di pece fusa: una volta rappresa, la pece fa corpo con il metallo, smorza ogni battuta e tiene salda la lastra, che accoglie il disegno senza cedimenti né fori. Isfahan è la capitale riconosciuta di quest'arte, e nei portici intorno alla grande piazza il battito dei martelli è ancora oggi la colonna sonora del bazar. Ogni pezzo richiede giorni, a volte settimane, di colpi pazienti e regolari. Alla fine la pece viene sciolta, la superficie pulita e brunita, e il disegno prende luce: nessuno stampo, solo la mano.